10 อันดับ หม้ออบลมร้อน 2025 ยี่ห้อไหนดี

วิธีการเลือกซื้อ หม้ออบลมร้อน

หม้ออบลมร้อนเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ช่วยให้การทำอาหารสะดวกขึ้น ทั้งอบ ปิ้ง ย่าง หรือทอดแบบไม่ใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพและต้องการความรวดเร็วในการทำอาหาร แต่ก่อนจะเลือกซื้อควรพิจารณาคุณสมบัติที่จำเป็นต่อการใช้งานดังต่อไปนี้

1. ขนาดความจุของหม้อ (Capacity)

เลือกให้เหมาะกับจำนวนคนในครอบครัว

• ขนาด 7–10 ลิตร เหมาะกับครอบครัวเล็ก 1–2 คน

• ขนาด 11–15 ลิตร เหมาะกับครอบครัวขนาดกลาง 3–4 คน

• ขนาด 16 ลิตรขึ้นไป เหมาะกับครอบครัวใหญ่ หรือผู้ที่ต้องการอบอาหารขนาดใหญ่ เช่น ไก่ทั้งตัว

2. กำลังไฟฟ้า (Wattage)

กำลังไฟมีผลต่อความร้อนและความเร็วในการทำอาหาร

• หม้ออบทั่วไปมีกำลังไฟอยู่ที่ 1,200 – 1,500 วัตต์

• หากต้องการอบเนื้อหรืออาหารที่ใช้เวลานาน ควรเลือกกำลังไฟ 1,600 วัตต์ขึ้นไป เพื่อให้ร้อนได้เร็วและทั่วถึง

3. วัสดุของตัวหม้อและฝา

วัสดุที่ดีช่วยเพิ่มความปลอดภัยและอายุการใช้งาน

• โถแก้วทนความร้อน (Tempered Glass) – มองเห็นอาหารขณะอบ ทนความร้อนสูง ทำความสะอาดง่าย

• โถสแตนเลสหรือพลาสติกทนร้อน – น้ำหนักเบา ทนทาน เหมาะกับการใช้งานประจำวัน

• ฝาควรเป็น แก้วใสหรือพลาสติกใสทนความร้อน เพื่อดูอาหารได้สะดวก

4. ระบบควบคุมอุณหภูมิและเวลา

หม้ออบลมร้อนควรมีระบบตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาได้อย่างละเอียด

• ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 65 – 250 องศาเซลเซียส

• ตั้งเวลาได้อย่างน้อย 60 นาที หรือมากกว่า เพื่อรองรับเมนูอบหลากหลาย

• รุ่นที่มี ระบบควบคุมอัตโนมัติ (Thermostat Control) จะช่วยรักษาความร้อนให้คงที่

5. ระบบทำความร้อนและพัดลมกระจายลมร้อน

หัวใจของหม้ออบลมร้อนคือพัดลมและหลอดความร้อน

• ควรเลือกหม้อที่มี พัดลมกำลังแรง เพื่อกระจายความร้อนทั่วถึง

• รุ่นที่ใช้ หลอดฮาโลเจน (Halogen Heater) จะให้ความร้อนได้รวดเร็ว ประหยัดเวลา และช่วยให้อาหารสุกสม่ำเสมอ

6. ฟังก์ชันการใช้งานเพิ่มเติม

หม้ออบลมร้อนรุ่นใหม่มักมาพร้อมฟังก์ชันเสริม เช่น

• ฟังก์ชัน อบ ย่าง ทอด ตุ๋น หรืออุ่นอาหาร

• ระบบ ตัดไฟอัตโนมัติ (Auto Shut-off) เพื่อความปลอดภัย

• การหมุนถาดอัตโนมัติ (Rotating Tray) ช่วยให้อาหารสุกเท่ากันทุกด้าน

7. อุปกรณ์เสริมในชุด

ตรวจสอบอุปกรณ์ที่แถมมาพร้อมเครื่อง เช่น

• ตะแกรงวางอาหาร 2 ชั้น

• แหนบคีบตะแกรง

• ถาดรองน้ำมัน

• ตะแกรงหมุนหรือถังอบไก่
  อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการทำอาหาร

8. ความปลอดภัยในการใช้งาน

หม้ออบควรมีระบบป้องกันอันตราย เช่น

• ระบบ ล็อกนิรภัย เมื่อฝาเปิด

• ฐานกันลื่น

• ด้ามจับทนความร้อน เพื่อป้องกันการลื่นหลุดมือขณะใช้งาน

9. การทำความสะอาดและดูแลรักษา

ควรเลือกหม้อที่

• ถอดล้างได้ง่าย

• มีพื้นผิวไม่ติดอาหาร (Non-stick Coating)

• สามารถถอดชิ้นส่วนหลักออกได้ เช่น ฝา โถ หรือถาดรองน้ำมัน เพื่อความสะดวกในการล้าง

10. ราคาและการรับประกัน

เปรียบเทียบราคาตามขนาดและฟังก์ชันที่ต้องการ

• หม้ออบลมร้อนทั่วไปมีราคาตั้งแต่หลัก พันต้น ๆ ไปจนถึงหลายพันบาท

• ควรเลือกแบรนด์ที่มี การรับประกันสินค้า 1 ปีขึ้นไป และมีศูนย์บริการในประเทศ

สรุป

ก่อนซื้อหม้ออบลมร้อน ควรพิจารณาจาก ขนาดความจุ, กำลังไฟ, ระบบควบคุมอุณหภูมิ, ฟังก์ชันเสริม และความปลอดภัย เพื่อให้ได้เครื่องที่ตอบโจทย์ทั้งด้านการใช้งานและความคุ้มค่าในระยะยาว หม้ออบที่ดีจะช่วยให้คุณทำอาหารได้สะดวก อร่อย และปลอดภัยทุกมื้อ